| 查看: 2860 | 回复: 1 | |||
[求助]
如何用钼蓝比色法测果蔬中的VC含量
|
| 如题啊 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有170人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
高手请看,液相色谱检测样品浓度通常是多少?我的样品是800ppm,是不是太大了?
已经有11人回复
磷钼蓝分光光度法测磷含量
已经有13人回复
钼蓝比色法测定磷含量
已经有6人回复
求助各位,总黄酮含量测定方法用比色法和HPLC哪个更合适呢?
已经有16人回复
【求助】最近在用比色法测重金属,显色体系老是不稳定怎么办啊
已经有5人回复
【求助】磷钼蓝比色法测磷一小时内无色,一天后有色?
已经有8人回复
【求助】比色法测定山楂(果实)提取物中的黄酮含量的问题
已经有12人回复
求助,滴定法测不锈钢中钼等金属的含量(最好有详细步骤)
已经有7人回复
求助,滴定法测不锈钢中镍、钼等金属的含量(最好有详细步骤)
已经有3人回复

ellenbole
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 62 (初中生)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 3504.7
- 散金: 15
- 红花: 6
- 帖子: 606
- 在线: 144.2小时
- 虫号: 304827
- 注册: 2006-12-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
★
感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 感谢专家应助 2012-04-21 15:44:00
感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 感谢专家应助 2012-04-21 15:44:00
| 可以参考“钼蓝比色法测定水果中还原型维生素C”http://wenku.baidu.com/view/d463fdb265ce05087632131a.html |
2楼2012-04-21 11:09:33











回复此楼