凯氏定氮，消化中为什么会由清变浑？ - 食品 - 粮油与蛋白

21楼2012-07-02 21:10:32

alqfren

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21楼: Originally posted by zengsimin at 2012-07-02 21:10:32
我是按照国标做的，为什么我的消化液不是澄清的，是浑浊的，白色的

我觉得对结果应该影响不大，没有充分的理由。
有一次我的消化管上还沾着黑的就蒸馏，结果出来的数也没啥问题。

研究僧

22楼2012-07-02 21:41:31

dugujian2012

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是不是因为催化剂的原因，我们是自己配的催化剂，硫酸铜和硫酸钾的混合物，加多的时候，会出现黑的情况，但是延长消化时间，一般可以解决，对结果影响不大。

不知道

23楼2012-07-03 11:48:35

zengsimin

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23楼: Originally posted by dugujian2012 at 2012-07-03 11:48:35
是不是因为催化剂的原因，我们是自己配的催化剂，硫酸铜和硫酸钾的混合物，加多的时候，会出现黑的情况，但是延长消化时间，一般可以解决，对结果影响不大。

我就是自己配的硫酸铜和硫酸钾混合物，浑浊物会不会是硫酸钾析出来啊？

24楼2012-07-03 12:38:03

alqfren

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24楼: Originally posted by zengsimin at 2012-07-03 12:38:03
我就是自己配的硫酸铜和硫酸钾混合物，浑浊物会不会是硫酸钾析出来啊？...

别人告诉我会有这个情况，你消化时间太长，硫酸也会挥发的，我一般420℃40分钟就差不多了。

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25楼2012-07-03 12:57:56

alqfren

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3楼: Originally posted by yyswust at 2012-04-15 15:09:05
又一人类未解之谜团……

哈哈，你被扣了一个金币

研究僧

26楼2012-07-03 12:59:35

zengsimin

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25楼: Originally posted by alqfren at 2012-07-03 12:57:56
别人告诉我会有这个情况，你消化时间太长，硫酸也会挥发的，我一般420℃40分钟就差不多了。...

40分钟？！！我消化了两个小时

27楼2012-07-03 20:02:04

alqfren

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27楼: Originally posted by zengsimin at 2012-07-03 20:02:04
40分钟？！！我消化了两个小时...

那你用的多少温度？如果也是四百多度，那么长时间硫酸都快蒸干了，晃一晃都跟油差不多或者没多少液体了吧，不混就怪了。

研究僧

28楼2012-07-03 22:25:13

dugujian2012

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一般消化25分钟就可以了，样品本来就少，你消化再长时间也没用，至于是不是硫酸钾析出来就不清楚了，但是催化剂不多加，肯定不会有黑颜色。

不知道

29楼2012-07-05 17:18:58