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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 南瓜多糖干燥为什么要用冷冻干燥？
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632295417

木虫 (正式写手)
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10楼: Originally posted by hnw721 at 2012-04-15 22:03:50:
烘箱干燥的话会引起多糖烧焦或者炭化的。

温度低一点也会烧焦吗？
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坚强勇敢的活着
11楼2012-04-15 22:23:11
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hnw721

铁杆木虫 (著名写手)
★
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11楼: Originally posted by 632295417 at 2012-04-15 22:23:11:
温度低一点也会烧焦吗？

温度低了就烘不干，高了就容易烧焦，而且相比冻干而言烘干速度比较慢。
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12楼2012-04-16 09:05:40
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qingqin555

铜虫 (初入文坛)
可以真空干燥
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奋斗吧，趁着年轻
13楼2012-04-16 09:19:06
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632295417

木虫 (正式写手)
引用回帖:
13楼: Originally posted by qingqin555 at 2012-04-16 09:19:06:
可以真空干燥

真空干燥多少温度呢？
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坚强勇敢的活着
14楼2012-04-16 09:26:47
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liu200479

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果多糖结合型色素比较多的话，烘箱干燥可能会发生化学反应，最好用冷冻干燥
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15楼2012-04-16 10:58:38
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zigang

木虫 (正式写手)
多糖很难干燥，
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16楼2012-04-16 11:34:53
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hmilysyau

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
多糖这个东西有时候出来的东西是很粘的，低温冷冻干燥可以使其结块，便于收集。
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17楼2012-04-16 12:05:12
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elescaller

铁杆木虫 (知名作家)

铁杆木虫 (无名作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
连草莓都能冻干，南瓜为什么不可以
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18楼2012-04-16 19:54:40
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zcczj

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我做过水浴挥干，能得到干燥的，
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慢慢的……
19楼2012-04-16 22:43:50
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632295417

木虫 (正式写手)
引用回帖:
17楼: Originally posted by hmilysyau at 2012-04-16 12:05:12:
多糖这个东西有时候出来的东西是很粘的，低温冷冻干燥可以使其结块，便于收集。

原来如此，谢谢
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坚强勇敢的活着
20楼2012-04-16 23:59:36
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