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每天进步一点点

11楼2012-04-09 17:37:00

reasong

木虫 (小有名气)

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不知道低温高速离心有没有用。

过去的过去，未来的未来，把握现在。。。。

12楼2012-04-09 17:47:38

lpl1937

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10楼: Originally posted by keyuerr at 2012-04-09 15:32:21:
煮沸是什么原理？让蛋白质变性然后沉淀下来吗？

煮沸有些困难，毕竟沸点挺高的，你加热试试，就是让蛋白质变性。

人性直节生来瘦，自许高材老更刚。

13楼2012-04-10 09:38:30

魔术

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9楼: Originally posted by keyuerr at 2012-04-09 15:30:18:
需要对比几种油的品质，乙醇毒性低啊

醇溶蛋白，那提取后，再用其它溶剂或方法把蛋白沉了，或去除，保留油脂，然后在浓缩可用性如何？

早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！

14楼2012-04-10 11:37:33

bbcsz

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因为考虑到该产品可能是用在食品上，所以提取及沉淀均要考虑到有机溶剂残留，不能影响健康。最好采用盐析，无毒溶剂处理，或膜分离。

15楼2012-04-10 13:30:10

keyuerr

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14楼: Originally posted by 魔术 at 2012-04-10 11:37:33:
醇溶蛋白，那提取后，再用其它溶剂或方法把蛋白沉了，或去除，保留油脂，然后在浓缩可用性如何？

主要就是想这么弄，关键是怎么把蛋白质沉下来……

16楼2012-04-11 09:12:49

lpl1937

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据说，用活性碳吸附也行。

人性直节生来瘦，自许高材老更刚。

17楼2012-04-11 10:22:45

hxz10147263

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正己烷提取油脂已经是很好溶剂。如果你是想增加提取量，减少提取成本，想什么东西都提取出来，但不提取蛋白质，你可以使用丙酮提取，要严格控制丙酮含水量，大于95%。
但丙酮属管制溶剂，要去派出所备案。慎用；
建议梯度极性提取，先低极性，然后逐步增加极性。这样可以做到提取出来东西完全。

18楼2012-04-11 11:48:07

魔术

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16楼: Originally posted by keyuerr at 2012-04-11 09:12:49:
主要就是想这么弄，关键是怎么把蛋白质沉下来……

根据蛋白质性质，让蛋白变性沉下来，或者用其它溶剂，对蛋白溶解度大，对油脂溶解度小的分离

早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！

19楼2012-04-11 18:06:40