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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 食品微波加工The microwave processing of foods(2005)
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zxm001

捐助贵宾 (小有名气)

[资源] 食品微波加工The microwave processing of foods(2005)

如今微波技术得到了广泛的应用，发一篇外文的相关专业书籍。
食品微波加工The microwave processing of foods(2005)
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  • 附件 1 : 食品微波加工The microwave processing of foods(2005).pdf
    • 2012-03-30 09:57:59, 2.8 M

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1楼2012-03-30 09:58:28
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bolalala

铁虫 (初入文坛)
内容很多啊~   只是英文 需要精力好好看
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11楼2012-04-01 10:37:30
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nbfood2008

金虫 (小有名气)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

好东西！真用得上！
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18楼2012-09-03 00:18:42
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raphael813

木虫 (著名写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

thanks for sharing
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21楼2012-09-18 06:31:35
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第三世界

木虫 (正式写手)

★★★ 三星级,支持鼓励

谢谢分享
辛苦楼主了
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22楼2012-09-25 16:01:53
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wangshunmin

木虫 (正式写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

楼主还有没有其他关于微波或者干燥方面的外文书籍？正需要啊
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23楼2012-09-26 19:12:21
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wslxb

木虫 (小有名气)
相当不错的书，正需要！！
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33楼2013-02-04 11:28:09
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fly510

新虫 (小有名气)

★★★ 三星级,支持鼓励

正文345页。每页45行。好多计算公式，看不太懂。老了点，不过微波处理技术这些年应该没有太大发展，所以2005年的知识也不算陈旧了。
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45楼2015-03-18 13:31:58
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豆豆菜虫2楼
2012-03-30 11:08   回复  
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daigao3楼
2012-03-30 11:47   回复  
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jinhx874楼
2012-03-30 13:04   回复  
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wuyq65025楼
2012-03-30 15:30   回复  
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RhythmQiu6楼
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helen9997楼
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cqruan8楼
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wearegreat9楼
2012-03-31 12:30   回复  
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bolalala10楼
2012-04-01 10:35   回复  
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audrey524712楼
2012-04-01 10:44   回复  
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ab2006353013楼
2012-04-01 10:48   回复  
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morningwind14楼
2012-04-02 06:48   回复  
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朝天门上的王15楼
2012-04-02 08:49   回复  
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flytsky16楼
2012-04-06 16:32   回复  
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wslxb17楼
2012-07-23 11:15   回复  
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何君19楼
2012-09-16 20:21   回复  
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ywl1987061220楼
2012-09-17 22:36   回复  
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songjiang24楼
2012-10-01 16:30   回复  
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wxy583725楼
2012-11-02 00:09   回复  
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周世龙26楼
2013-01-18 21:34   回复  
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caas200627楼
2013-01-25 12:24   回复  
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54453432628楼
2013-01-26 12:48   回复  
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fangwanxin29楼
2013-01-27 21:04   回复  
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lihaowto30楼
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fangwanxin31楼
2013-02-01 14:50   回复  
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sintel836楼
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2013-03-24 23:04   回复  
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zhouxj40楼
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forever201241楼
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xiaxiaobo48楼
2015-04-19 09:33   回复  
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clh198150楼
2017-06-11 08:05   回复  
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