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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 小分子 分离 透析 过柱
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zhoulir7

新虫 (初入文坛)

[求助] 小分子 分离 透析 过柱

各位虫友，大家好！我想请教大家一个问题：我目前在分离一种发酵液中的一种具有抗果蔬褐变效果的物质，到目前为止我确定了，1.此物质耐热性良好，2.此物质经透析后确定为500以下的小分子物质，3.经紫外扫描在264nm处有很强的吸收峰，4.经定性鉴定其中含有酚类，氨基酸，有机酸，黄酮类，糖类等物质。接下来不知道该怎么做，过柱子的话选什么柱子好，请大家帮帮忙，万分感谢！
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1楼 2012-03-26 15:55:14
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斗心

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhoulir7: 金币+5, ★有帮助 2012-03-27 15:05:24
还要进一步分离开再做分析吧，要不然直接上C18的话，杂峰很多的，糖类没有吸收峰，要用示差。
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3楼2012-03-26 23:48:32
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lihuan0525

金虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhoulir7: 金币+5, ★有帮助 2012-03-27 15:05:12
试试c18能不能分开，不能的话就接着做凝胶过滤。
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2楼2012-03-26 22:49:25
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zhoulir7

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 斗心 at 2012-03-26 23:48:32:
还要进一步分离开再做分析吧，要不然直接上C18的话，杂峰很多的，糖类没有吸收峰，要用示差。

谢谢，你说的C18是制备型高效液相色谱吗？我们这边没有这种仪器，只有分析型的。如果要进一步分离，过凝胶柱怎么样？还有把样蒸干后做一下气质可以吗？
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4楼2012-03-27 15:02:10
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zhoulir7

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lihuan0525 at 2012-03-26 22:49:25:
试试c18能不能分开，不能的话就接着做凝胶过滤。

谢谢，凝胶过滤的话，用什么型号的比较好呢？这种未知物质的分离，资料很少，我查了下凝胶柱有好几个型号，不知道哪个合适点？
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5楼2012-03-27 15:04:23
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