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小分子 分离 透析 过柱
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| 各位虫友，大家好！我想请教大家一个问题：我目前在分离一种发酵液中的一种具有抗果蔬褐变效果的物质，到目前为止我确定了，1.此物质耐热性良好，2.此物质经透析后确定为500以下的小分子物质，3.经紫外扫描在264nm处有很强的吸收峰，4.经定性鉴定其中含有酚类，氨基酸，有机酸，黄酮类，糖类等物质。接下来不知道该怎么做，过柱子的话选什么柱子好，请大家帮帮忙，万分感谢！ |
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