| 查看: 4271 | 回复: 6 | ||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||||
[交流]
请问溶菌酶和溶壁酶是一种酶么？谢谢各位大侠啦 已有3人参与
|
||||
| 如题：请问溶菌酶和溶壁酶究竟是不是一种酶啊？太纠结了，不知道该怎么做了，，，谢谢各位牛人了！ |
回复此楼» 猜你喜欢
筑牢营养安全线：以精准检测，护健康基石
已经有0人回复
-
推荐一些20种氨基酸检测的实际应用案例
已经有0人回复
-
化学工程及工业化学论文润色/翻译怎么收费?
已经有286人回复
-
不合理蛙科研实验中的趣事：实验器材的 “乌龙”
已经有0人回复
-
不合理蛙科研实验中的趣事：和实验材料的 “斗智斗勇”
已经有0人回复
-
蛋白质检测：精准分析，解锁生物分子的密码
已经有0人回复
-
不合理蛙科研实验之小鼠实验：严谨设计，解析生命机制的重要载体
已经有0人回复
-
不合理蛙科研实验之重金属检测：精准筛查，守护健康与环境的防线
已经有0人回复
-
不合理蛙科研实验之“蛙测重金属我背锅三千”
已经有0人回复
-
不合理蛙科研实验之“鼠逃三次我发三篇SCI”
已经有0人回复
starseacow
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +426 - MolEPI: 3
- 应助: 1217 (讲师)
- 金币: 9097.3
- 散金: 16445
- 红花: 226
- 帖子: 4669
- 在线: 2320.2小时
- 虫号: 1136974
- 注册: 2010-11-02
- 性别: GG
- 专业: 植物生理与生化
- 管辖: 动植物
★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小丹木木: 金币+3, 很详细啊，也很热心 2012-03-27 11:19:15
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小丹木木: 金币+3, 很详细啊，也很热心 2012-03-27 11:19:15
|
溶菌酶 Lysozyme 是一个分子量为14.4kDa的酶，它能够通过催化肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖残基间和壳糊精中N-乙酰葡糖胺残基间的1,4-β链的水解，而破坏细菌的细胞壁。 溶壁酶 lywallzyme 是真菌细胞溶解酶的简称，溶壁酶主要用于分解真菌细胞壁。有很多公司都有自己的溶壁酶生产。有些文献中在制备原生质体时使用Lallzyme MMX，这种酶同时拥有beta-葡聚糖酶及果胶酶活性，由木霉或黑曲霉生产。除了科研使用外，溶壁酶如Lallzyme MMX主要用于酿酒，在葡萄酒酿造过程中用于澄清或酒糟软化（Enzyme for clarification of Botrytis infected reds and whites and for white wine lees maceration ） |
4楼2012-03-26 23:20:39