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贮存期胡萝卜如何防腐烂
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| 胡萝卜拔出土后，如果没有冷库，很容易腐烂，腐烂一般是由细菌侵入所致，此外，胡萝卜本身的呼吸作用也有一定影响，请问，如果是细菌，它们是厌氧的还是需氧的，发生的过程是怎样的？关于呼吸作用，怎样的空气成分最好？（大批量的贮存，几十吨） |
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