| 查看: 552 | 回复: 2 | |||
ytrshandon木虫 (初入文坛)
|
[求助]
为什么不同的花,香气不一样
|
| 为什么不同的花,香气不一样 |
» 猜你喜欢
天津大学招2026.09的博士生,欢迎大家推荐交流(博导是本人)
已经有3人回复
有时候真觉得大城市人没有县城人甚至个体户幸福
已经有6人回复
面上项目申报
已经有3人回复
酰胺脱乙酰基
已经有9人回复
CSC & MSCA 博洛尼亚大学能源材料课题组博士/博士后招生|MSCA经费充足、排名优
已经有5人回复
博士延得我,科研能力直往上蹿
已经有7人回复
退学或坚持读
已经有27人回复
面上基金申报没有其他的参与者成吗
已经有5人回复
遇见不省心的家人很难过
已经有22人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
计算结果和初始边界设定不一样?
已经有8人回复
阻抗图起点不一样
已经有10人回复
重结晶之后,点板溶剂不一样,结果截然不同~~!!有木有?谢谢各位高手啦~~
已经有6人回复
怎样更好的保证炒制黑芝麻、花生的香味,各位有经验的大师过来交流一下。
已经有9人回复
食用油如芝麻油、菜籽油、花生油中的香味物质是什么?
已经有5人回复

fang209399
铁杆木虫 (职业作家)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 8325.2
- 红花: 11
- 沙发: 16
- 帖子: 4255
- 在线: 238.7小时
- 虫号: 292954
- 注册: 2006-11-04
- 性别: GG
- 专业: 胶体与界面化学
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与,应助指数 +1
jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2012-03-12 21:38:04
ytrshandon(金币+1): 2012-03-14 18:37:17
感谢参与,应助指数 +1
jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2012-03-12 21:38:04
ytrshandon(金币+1): 2012-03-14 18:37:17
|
花香来源于油细胞或配糖体 花的香味来源于花瓣中有一种油细胞,它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发,当花开的时候,芳香油就会随着水分一起散发出来,这就是人们闻到的花香。 自然界中还有一些花,虽然它们的花瓣中没有油细胞,但闻上去也有阵阵香味。原来,它们的细胞中含有一种叫做配糖体的物质,配糖体本身没有香味,但当它经过酵素分解的时候也能够散发出芳香味的气味来。 不同花儿分泌芳香油和分解配糖体的能力是不同的,这就是有的花香浓烈、有的花香清淡的原因。一般来说,白花和淡黄花的香气最浓,其次是紫花、黄花、浅蓝花的香味最淡。但也有例外,比如白芍药就不如紫玫瑰香,因为花香的浓淡又与花的品种有关。 花香是传宗接代的需要 有些花在阳光照耀下香味更浓,比如向日葵。有些花在阴雨天或晚上才发出强烈的香气,比如夜来香和栀子花。为什么会有如此差别呢? 因为各种植物花朵散发不同香味是它自身的需要。一句话,它们都是为了传种接代的需要,都是适应环境的结果。香味可以把昆虫吸引过来,昆虫在花蕊上起到了传播花粉的作用,达到授粉,结籽、传代的目的。 所以我们要懂得:花儿开不是因为要给人欣赏的,花儿香也不是因为要让人舒适的。 并非所有的花都香气四溢 大部分人以为花儿都是香气四溢的吧?其实并非如此。据说地球上有20多万种开花的植物,但能散发香味的花竟只占一小部分,大自然中的花并不都是香味十足的。而且任何一种花,色、香、韵齐全的不多,极少部分的花还有臭味的呢,比如鱼腥草开出的花就很臭。 颜色对花香有影响 赤橙黄绿青蓝紫,花的色彩众多。那么,不同色泽的花卉对花的气味有无影响呢?有人通过调查研究,得到了这样一个表: 颜色 白 黄 红 蓝 紫 绿 茶 橙 合计 有香味 362 136 161 54 40 22 7 4 186 不香 891 801 752 533 260 129 10 44 3349 有臭味 12 14 9 7 7 2 1 2 54 此表告诉我们:白色花有香味的种数非常多。橙色花几乎都无香气。茶色花看来很少,可茶色花中有香味的比例最高。 |
2楼2012-03-12 21:28:34
泡泡-211
至尊木虫 (知名作家)
- PhEPI: 1
- 应助: 101 (高中生)
- 金币: 12710.8
- 红花: 8
- 沙发: 35
- 帖子: 7496
- 在线: 1516小时
- 虫号: 293006
- 注册: 2006-11-04
- 性别: GG
- 专业: 药剂学

3楼2012-03-12 23:25:22













回复此楼