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noise_1987

新虫 (初入文坛)

[求助] 福林酚试剂 已有1人参与

本人现在要做一个中药的总多酚含量测定,本身福林酚法就比较混乱,看的好多文献用的量,碳酸钠的浓度都有相当大的差异,现在国标也就只有茶多酚的可以参考,请问大家自己做的时候有什么好的筛选条件的方法没有。另外。福林酚试剂买市售的国产有保证吗?并且还有1N2N的区别,是有什么区别呢(之前看到有人说有国药的,怎么找到的 )
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noise_1987

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
: Originally posted by quliuzhu at 2012-03-12 09:53:13:
碳酸钠的浓度只要饱和就行了。只要测样和测标准曲线用的同样的福林酚就可以了。

我查国外文献报道的是要在混合福林酚之后ph要达到10,碳酸钠过多过少都不适宜。
我是想做一个测试条件的优选,福林酚自己配置太麻烦了。
我看的一个外文是直接用福林酚测试的,茶多酚的国家标准是10%的福林酚,现在市售的又有1N2N,这就完全崩溃了。
3楼2012-03-12 12:27:31
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quliuzhu

木虫 (正式写手)

★ ★
树树8013(金币+2): 谢谢交流,请继续关注食品板块。 2012-03-13 19:48:22
碳酸钠的浓度只要饱和就行了。只要测样和测标准曲线用的同样的福林酚就可以了。
海纳百川有容乃大,壁立千仞无欲则刚
2楼2012-03-12 09:53:13
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jinyincao

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你可以参考别人的方法进行一些修改的。福林酚是一种反应剂,稍微过量一些没关系的。你用市售的福林酚,计算一下国标里10%的福林酚加多少毫升,换算一下,用1N的是多少体积来做。如楼上所说,此后的标准曲线和测定样品用同样的方法就能够消除误差。加油!
坚持科研路
4楼2012-03-12 14:14:32
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jinyincao

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013(金币+2): 谢谢交流,食品板块欢迎你常来。 2012-03-13 19:48:49
我以前做过总酚含量的测定的。你挑一篇比较好做、比较权威的英文文献方法做就可以了。各种方法除了一些非常常规的检测,其他都是各说各的,在这方面没有必要特别较真。只要你的标准曲线线性回归度好,R2高就可以了。
坚持科研路
5楼2012-03-12 14:19:02
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