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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 福林酚试剂
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noise_1987

新虫 (初入文坛)

[求助] 福林酚试剂已有1人参与

本人现在要做一个中药的总多酚含量测定，本身福林酚法就比较混乱，看的好多文献用的量，碳酸钠的浓度都有相当大的差异，现在国标也就只有茶多酚的可以参考，请问大家自己做的时候有什么好的筛选条件的方法没有。另外。福林酚试剂买市售的国产有保证吗？并且还有1N2N的区别，是有什么区别呢（之前看到有人说有国药的，怎么找到的 ）
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1楼2012-03-12 09:20:17
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

黑色月光

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们买的都是上海荔达的福林酚，用着还不错……1N和2N主要是其中硫酸锂的含量不同，但我们老师说其实没有太大的关系，你买1N的就行了
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noise_1987
6楼2012-03-12 14:22:25
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jinyincao

铁杆木虫 (正式写手)
引用回帖:
8楼: Originally posted by noise_1987 at 2012-03-12 16:48:35:
你这意思就是说没必要做一个不同福林酚加入量和碳酸钠加入量的的一个优化比较。只是参考一个权威的做出来就可以了？

这个就看你做什么了，是做方法呢，还是做测定？侧重点是不同的。你可以想想文献里面加碳酸钠是什么作用？可不可以替代？是不是必要？总之你可以先实践一下啦，福林酚试剂很常用的，你买回来试试能不能做一切就OK啦！我们在这里讨论那么久，不及你做10分钟啊。实践出真知！
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坚持科研路
10楼2012-03-13 08:35:53
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xz0063

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
称取20.00g钨酸钠和5.00g钼酸钠于500mL圆底烧瓶中，用140mL去离子水溶解，加入85％的磷酸溶液10mL和36％的浓盐酸20mL，文火回流10小时，然后加入3.00g硫酸锂及15mL双氧水，加热沸腾15min 至液体呈亮黄色，不得带微蓝或绿色。溶液冷却，将之移入250mL 容量瓶中，去离子水定容，贮于棕色瓶中备用。
这个是我们做博士论文时候根据国外文献自己配制的很稳定
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14楼2012-03-15 00:13:28
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普通回帖

quliuzhu

木虫 (正式写手)
★ ★
树树8013(金币+2): 谢谢交流，请继续关注食品板块。 2012-03-13 19:48:22
碳酸钠的浓度只要饱和就行了。只要测样和测标准曲线用的同样的福林酚就可以了。
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海纳百川有容乃大，壁立千仞无欲则刚
2楼2012-03-12 09:53:13
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noise_1987

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by quliuzhu at 2012-03-12 09:53:13:
碳酸钠的浓度只要饱和就行了。只要测样和测标准曲线用的同样的福林酚就可以了。

我查国外文献报道的是要在混合福林酚之后ph要达到10，碳酸钠过多过少都不适宜。
我是想做一个测试条件的优选，福林酚自己配置太麻烦了。
我看的一个外文是直接用福林酚测试的，茶多酚的国家标准是10%的福林酚，现在市售的又有1N2N，这就完全崩溃了。
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3楼2012-03-12 12:27:31
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jinyincao

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你可以参考别人的方法进行一些修改的。福林酚是一种反应剂，稍微过量一些没关系的。你用市售的福林酚，计算一下国标里10%的福林酚加多少毫升，换算一下，用1N的是多少体积来做。如楼上所说，此后的标准曲线和测定样品用同样的方法就能够消除误差。加油！
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坚持科研路
4楼2012-03-12 14:14:32
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jinyincao

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013(金币+2): 谢谢交流，食品板块欢迎你常来。 2012-03-13 19:48:49
我以前做过总酚含量的测定的。你挑一篇比较好做、比较权威的英文文献方法做就可以了。各种方法除了一些非常常规的检测，其他都是各说各的，在这方面没有必要特别较真。只要你的标准曲线线性回归度好，R2高就可以了。
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坚持科研路
5楼2012-03-12 14:19:02
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红景天水

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013(金币+2, 专家考核): 谢谢专家解答交流。 2012-03-13 19:49:20
我以前测蛋白酶活的时候用的是鼎国生物的福林酚，还不错，你可以咨询一下那边的技术人员，听听他们的建议，他们还是比较了解的，建议要用市售的话，就一直用一个厂家的，这样子误差会小很多。
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7楼2012-03-12 16:13:05
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noise_1987

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by jinyincao at 2012-03-12 14:19:02:
我以前做过总酚含量的测定的。你挑一篇比较好做、比较权威的英文文献方法做就可以了。各种方法除了一些非常常规的检测，其他都是各说各的，在这方面没有必要特别较真。只要你的标准曲线线性回归度好，R2高就可以了。

你这意思就是说没必要做一个不同福林酚加入量和碳酸钠加入量的的一个优化比较。只是参考一个权威的做出来就可以了？
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8楼2012-03-12 16:48:35
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noise_1987

新虫 (初入文坛)
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引用回帖:
楼: Originally posted by 黑色月光 at 2012-03-12 14:22:25:
我们买的都是上海荔达的福林酚，用着还不错……1N和2N主要是其中硫酸锂的含量不同，但我们老师说其实没有太大的关系，你买1N的就行了

我资讯的也是这个厂家的，他们客服说2N是储备液（我自己理解就是按照标准剂量配置出来的），然后1N是经过稀释的。茶多酚国标中的10%，他们说咨询过制定标准的杭州茶叶研究所，是用的1N.
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9楼2012-03-12 16:50:54
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