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天地男儿90
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1楼
2012-03-07 12:08:35
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秋水之梦
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这个貌似很难吧,食盐在食品加工中有非常大的作用的啊
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你是我永远的诗
4楼
2012-03-07 21:22:44
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天地男儿90
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专业: 食品科学基础
咸味食品的开发研究的,有没有啊
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2楼
2012-03-07 12:09:03
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专业: 食品科学基础
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖
食盐有必要开发替代产品吗?
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小快乐,小生活,小幸福,什么都是细微的感受,却!是那么浓烈的一塌糊涂。感受自己与他人,做有独立人格,不枉年少与此生的真实自己!
3楼
2012-03-07 20:50:57
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性别: GG
专业: 微生物资源与分类学
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小木虫(金币
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):给个红包,谢谢回帖
记得以前看过的资料上有用钾盐和乳酸钠的,很早以前看的,记不清楚了
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5楼
2012-03-07 21:36:55
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