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sero

铁虫 (正式写手)

[求助] 糖蜜总糖测定能用DNS方法吗? 已有1人参与

各位大仙!!!!!!!!!!!!!
糖蜜总糖测定能用DNS方法吗?
除了菲林试剂,有没有更快捷的方法?由于发酵液样比较多,个人觉得婓林方法太繁琐,又不好控制,请各位支支招!!!!!!!!!!!
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sero

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
30楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-12-25 22:41:40
“推断估计下淀粉每h转化成糖有多少”我认为有难度,因为随着反应时间的延长,酶会在反应所用的温度下失活,因为酶的测定中也有温度耐受性的这个性质的,你查一下关于酶的纯化的文章,大多数都是有的。比如说某个淀 ...

谢谢~~~哥哥~~看来还得摸索下~~~试一试梯度是把~~每隔段时间取样测总糖含量~是把?
将讨厌的变成兴趣!
31楼2013-12-26 12:14:50
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fxgowen

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
DNS只能测单糖,糖蜜想测总糖的话先要水解再反算回去吧

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2楼2012-03-04 00:29:17
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mario382

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
总糖测定一般只采用苯酚-硫酸法和蒽酮法,没有所谓的DNS法
3楼2012-03-04 08:37:40
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毛桃就是我

银虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
BAS 生物传感器。。。。

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木有签名呀!
4楼2012-03-04 12:54:16
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