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liuyunliuyun

银虫 (初入文坛)

[求助] 亚硝酸钠

生活中食物里的亚硝酸钠怎样可以转化成无害的东西
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1楼2012-03-01 09:41:26
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剧春刚

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

一般食品中防腐保鲜加入亚硝酸钠，像火腿肠中，不过其含量很小，基本上对人体没有多大伤害，不用刻意去除，如果含量高说明食品不合格，最好是不要食用，再去处的话就得不偿失了
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世界上唯一不变的就是变化
6楼2012-03-01 22:42:10
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痴夷子皮

版主 (文坛精英)

老痞

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

和氧化剂接触，但不能保证转化率，因为食品中含量本来就很微。
https://g.zhubajie.com/urllink.php?id=12026717q25c0bdxchsx0krf
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守候在风中的宁静。
2楼2012-03-01 10:02:47
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zb19821212

铁杆木虫 (职业作家)

挖掘钛白粉....

【答案】应助回帖

这个是很难去除的。食物中会加入少量亚硝酸盐作为添加剂抑制细菌的，含量很低，对人体无害。如果食物中有大量亚硝酸盐，唯一的办法就是扔掉不食用。如果硬要用化学方法处理食物中的亚硝酸盐，不管用任何化学方法处理，处理后食物都不能再吃了
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3楼2012-03-01 13:01:58
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ywfabcd

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

有时候是不能避免的啊，只能自己多注意啦
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4楼2012-03-01 16:57:37
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