| 查看: 643 | 回复: 10 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
炒菜何时放盐好
|
|||
|
要知道，在炒菜时，菜内部受热，就会很快炒熟。如果放盐过早或先放盐而后放菜，由于菜的外渗透压增高，菜内的水分就会很快地渗出来。 这样，菜不但熟得慢，而且出汤很多，炒出的菜没有鲜嫩的味道，很不好吃。因此，炒菜忌先放盐。应等待菜快熟时放盐，并搅拌均匀，待盐溶化后即可盛出食用。 |
回复此楼» 猜你喜欢
拟解决的关键科学问题还要不要写
已经有8人回复
-
最失望的一年
已经有10人回复
-
求推荐英文EI期刊
已经有5人回复
-
存款400万可以在学校里躺平吗
已经有27人回复
-
请教限项目规定
已经有4人回复
-
推荐一本书
已经有16人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有20人回复
-
26申博
已经有3人回复
-
基金委咋了？2026年的指南还没有出来？
已经有10人回复
-
基金申报
已经有6人回复
louwwei
铜虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 25.5
- 散金: 33
- 帖子: 29
- 在线: 1.7小时
- 虫号: 313977
- 注册: 2007-02-24
- 性别: GG
- 专业: 预防医学其他科学问题
8楼2007-03-07 13:24:29
xuziling
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1488.5
- 红花: 1
- 帖子: 496
- 在线: 9.1小时
- 虫号: 272485
- 注册: 2006-08-19
- 性别: MM
- 专业: 药学
2楼2007-03-06 15:31:24
4楼2007-03-06 21:34:14
APC_Samuel 
捐助贵宾 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 151.6
- 散金: 400
- 红花: 2
- 帖子: 219
- 在线: 734.6小时
- 虫号: 245522
- 注册: 2006-04-23
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
5楼2007-03-06 22:42:50