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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 用苯酚硫酸法测定多糖含量，
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yljmint

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
9楼: Originally posted by 冰雪灵魂 at 2012-02-26 08:43:21:
苯酚遇空气易被氧化，高温条件更是如此，加入铝片直接防氧化（要氧化的话先氧化铝片）；加入碳酸氢钠间接防氧化（高温条件碳酸氢钠分解产生二氧化碳，形成一个无氧的氛围！）减压蒸馏或油浴都可以~5+95

你好，我想问一下，如果用苯酚硫酸法测多糖含量的话，为什么有的文献上是直接溶葡萄糖，加配置好的苯酚及硫酸，然后测标曲以及测样品；而有的为什么是在测分光光度值的时候再加硫酸？一开始测的时候要加硫酸溶解吗？
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21楼2012-05-12 16:28:57
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cvfdbgf

银虫 (小有名气)
引用回帖:
21楼: Originally posted by yljmint at 2012-05-12 16:28:57:
你好，我想问一下，如果用苯酚硫酸法测多糖含量的话，为什么有的文献上是直接溶葡萄糖，加配置好的苯酚及硫酸，然后测标曲以及测样品；而有的为什么是在测分光光度值的时候再加硫酸？一开始测的时候要加硫酸溶解 ...

建议你先搞清楚它的原理
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22楼2012-05-13 14:52:19
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韩欢

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

我看有的文献上写的是5%苯酚，有的写的是6%，那到底该用那个浓度呢？我也请教一下，谢谢
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23楼2012-10-11 09:22:35
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刘丽佳_佳

新虫 (小有名气)
引用回帖:
19楼: Originally posted by cvfdbgf at 2012-05-03 18:38:21
我写的是多糖。
我也问你个问题：用均匀设计法优化多糖提取工艺条件时，实测值在预测值哪个范围内算可靠？...

吸光度值0.1~0.3最可靠
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24楼2013-03-19 19:47:03
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刘丽佳_佳

新虫 (小有名气)
引用回帖:
11楼: Originally posted by cvfdbgf at 2012-02-27 15:11:41
5%的苯酚是指5克苯酚100ml蒸馏水嘛？...

是5g苯酚，水定容到100ml
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25楼2013-03-19 19:49:22
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koalading

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 冰雪灵魂 at 2012-02-25 14:44:06
苯酚硫酸法一般是比较经典的方法，苯酚需要进行重蒸，我们实验室用的是5%，也有文献上面是6%~硫酸就用浓硫酸，切记硫酸质量一定要过关！苯酚制取：取苯酚200g，加铝片O．2g和碳酸氢钠O．1g，蒸馏，收集182摄氏度馏分 ...

你好，我想问一下，苯酚没有进行重蒸，只是用之前用热水浴融化一下，可以直接用吗？我只是按药典做看几份样品多糖含量是否合格，所以有些细节没注意到，先谢谢你了
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26楼2013-10-12 22:07:57
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冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

食品科学家族族长
引用回帖:
26楼: Originally posted by koalading at 2013-10-12 22:07:57
你好，我想问一下，苯酚没有进行重蒸，只是用之前用热水浴融化一下，可以直接用吗？我只是按药典做看几份样品多糖含量是否合格，所以有些细节没注意到，先谢谢你了...

只要苯酚颜色没有变成粉色，就可以用
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要想得到常人所不能得到的，就懂得付出常人所不能付出的！
27楼2013-10-13 11:38:00
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志存高远888

银虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 冰雪灵魂 at 2012-02-25 14:44:06
苯酚硫酸法一般是比较经典的方法，苯酚需要进行重蒸，我们实验室用的是5%，也有文献上面是6%~硫酸就用浓硫酸，切记硫酸质量一定要过关！苯酚制取：取苯酚200g，加铝片O．2g和碳酸氢钠O．1g，蒸馏，收集182摄氏度馏分 ...

苯酚是必须要重蒸吗？不重蒸有什么影响吗？重蒸要用什么装置啊？谢谢~
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Where there is a will,there is a way.
28楼2014-09-02 20:05:23
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ilovesf

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by victor008 at 2012-02-25 18:01:06
现在市场上有重蒸酚卖，别自己蒸，不安全，对身体不好，直接买商品化的就可以。

请问市场上的重蒸酚是固体的还是液体的？测多糖的时候用的5%或6%的重蒸酚是体积比还是质量体积比？
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静以修身
29楼2015-05-18 21:24:35
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