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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 材料学基础 » Cu2+离子与氨基酸反应
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benxiaohaimo

金虫 (小有名气)

[求助] Cu2+离子与氨基酸反应

Cu2+离子与氨基酸反应吗？如果反应，反应式为如何？
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开心每一天
1楼 2012-02-17 09:39:23
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0115402

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
mwyuer(金币+1): 感谢回帖交流 2012-02-23 20:28:27
铜离子与蛋白质的反应为双缩脲反应，
双缩脲能够与碱性硫酸铜作用，产生兰色的铜-双缩脲络合物，称为双缩脲反应。
含有两个以上肽键的多肽，具有与双缩脲相似的结构特点，也能发生双缩脲反应，生成紫红色或蓝紫色络合物。
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2楼2012-02-17 14:19:22
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feifei19810812

金虫 (职业作家)
xiexie
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Persist
3楼2012-02-17 19:51:39
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