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benxiaohaimo

金虫 (小有名气)

[求助] Cu2+离子与氨基酸反应

Cu2+离子与氨基酸反应吗?如果反应,反应式为如何?
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0115402

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
mwyuer(金币+1): 感谢回帖交流 2012-02-23 20:28:27
铜离子与蛋白质的反应为双缩脲反应,
双缩脲能够与碱性硫酸铜作用,产生兰色的铜-双缩脲络合物,称为双缩脲反应。
含有两个以上肽键的多肽,具有与双缩脲相似的结构特点,也能发生双缩脲反应,生成紫红色或蓝紫色络合物。
2楼2012-02-17 14:19:22
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feifei19810812

金虫 (职业作家)

Persist
3楼2012-02-17 19:51:39
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