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木桶帅帅

新虫 (小有名气)

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[求助] 请问谁知道蛋白胨中各种氨基酸以及生长因子的详细组成

请问谁知道蛋白胨中各种氨基酸以及生长因子的详细组成

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1楼 2012-02-15 19:31:17

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carlcar

铁杆木虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

不同蛋白胨氨基酸种类不一样，常用肉源胰蛋白胨总氮13.3%，氨基氮4.5%，丙氨酸4.3%，精氨酸3.5%，天冬氨酸5.1%，谷氨酸10.6%，甘氨酸4.4%，组氨酸1.5%，异亮氨酸4.0%，亮氨酸6.4，赖氨酸4.9%，蛋氨酸1.6%，苯丙氨酸4.0%，脯氨酸4.8%，丝氨酸1.8%，苏氨酸1.6%，酪氨酸1.4%，缬氨酸4.4%（参考BD生物营养技术手册）

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2楼2012-03-20 14:38:16

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