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Tong9800木虫 (小有名气)
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[求助]
植物油主要成分是三酰甘油还是油酸亚油酸？
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求助：植物油主要成分是三酰甘油还是油酸亚油酸？ 在百度里查到大豆油，玉米油，其主要成分都是各种不饱和脂肪酸，如油酸亚油酸等，但看文献的时候却发现有很多论文，有些事国外的SCI论文，说植物油的主要成分是三酰甘油。 这是为什么呢？两者之间存在什么关系吗？ 求高手指点 |
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wujia115
铁杆木虫 (著名写手)
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4楼2012-02-15 19:09:24