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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药剂学 » 关于阿斯巴甜的安全性问题
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张姗

金虫 (小有名气)

[交流] 关于阿斯巴甜的安全性问题

虫友们，俺做到一个咀嚼片的项目需要加入矫味剂。阿斯巴甜是最常用的矫味剂之一，但我看到网上有很多关于这个矫味剂的副作用报道，想咨询下虫友们，阿斯巴甜会不会被禁止用于制剂？
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1楼 2012-02-01 15:09:47
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醉江南

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
leecius(金币+1): 谢谢。 2012-02-02 08:43:19
制剂中药用级的阿斯巴甜是安全的，另外还有比其甜味相当的安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）。。。分别是蔗糖甜味的200～250倍。

另外还有山梨醇、木糖醇、环己基氨基磺酸钠、天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯、赤藓糖醇、异麦芽糖醇等等作为食品添加剂使用。
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7楼2012-02-01 23:56:06
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痴夷子皮

版主 (文坛精英)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
leecius(金币+1): 谢谢。 2012-02-02 08:42:41
这个好像不是药用辅料吧。应该不行的。若一定要使用，需提供安全性数据及质量标准。
可以考虑使用其他矫味剂替代。如甜菊素、薄荷脑、海藻糖等
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2楼2012-02-01 15:19:16
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张姗

金虫 (小有名气)
引用回帖:
楼: Originally posted by 痴夷子皮 at 2012-02-01 15:19:16:
这个好像不是药用辅料吧。应该不行的。若一定要使用，需提供安全性数据及质量标准。
可以考虑使用其他矫味剂替代。如甜菊素、薄荷脑、海藻糖等

阿斯巴甜有食品级也有药用级的。
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3楼2012-02-01 16:10:19
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guevara1967

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
leecius(金币+1): 谢谢。 2012-02-02 08:42:48
建议你去超市的饮料架子上看看，多一半都有阿斯巴甜，它的安全性是没有问题的，它的矫味剂的副作用是在食品中很大量使用的情况下，才有显著意义，对于药品来说，我不确定是不是有批准
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4楼2012-02-01 21:35:56
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