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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵3hOD下降到0.4后不降了，发酵液变澄清，溶氧不变，pH上升，这是什么原因
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ttzhu666

铁虫 (初入文坛)

[求助] 发酵3hOD下降到0.4后不降了，发酵液变澄清，溶氧不变，pH上升，这是什么原因

发酵一开始很正常，3h后OD反而下降，到0.4后不降了，发酵液变澄清，溶氧不变，pH上升，这是什么原因，请高手指点
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1楼 2012-01-13 10:03:57
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aoying2008

木虫 (著名写手)
★
zhang8826857(金币+1): 鼓励 2012-01-19 11:57:30
引用回帖:
20楼: Originally posted by ttzhu666 at 2012-01-17 08:45:09:
我的表述有问题，是变稀了，很明显菌少了
“细菌不同培养阶段，需氧量是不同”，亲有这方面的文献吗，我的邮箱：ttzhu666@163.com

很抱歉，我手头上没有这方面的资料。
    一般菌体前期和后期需氧量少些，这样就可以适当降低转速和通气量；而生长期需氧量会多些，同样通过提高转速和通气量来达到一定溶氧值（DO值）。
         所以，在培养过程中，转速和通气量不是固定不变的，而是根据DO值来进行调整。
       一般细菌培养，DO值最后维持在40%以上。当然，具体DO值还得结合你培养菌的特性以及培养目的来综合考虑。
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22楼2012-01-17 10:44:33
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icebergwu

木虫之王 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有可能是被噬菌体感染了！
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2楼2012-01-13 11:15:00
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susizheng

木虫 (著名写手)

我們是糖 甜到憂傷

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
菌挂掉了，染噬菌体可能性很大。
赞一下 回复此楼
Thank-you，so-blue.
3楼2012-01-13 11:19:57
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ttzhu666

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by icebergwu at 2012-01-13 11:15:00:
有可能是被噬菌体感染了！

感谢icebergwu
但是如果是噬菌体污染，菌OD应该会降到很低吧，不可能会维持0.4
赞一下 回复此楼
4楼2012-01-13 12:36:45
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