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lxs661

新虫 (初入文坛)

[求助] 叶酸的具体性质

叶酸的具体性质,到底是对ph值为多少的酸性溶液不稳定,还是在酸性环境下对热不稳定啊?
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hongfeng667

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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CAS 59-30-3   EINECS 200-419-0   分子式 C19H19N7O6   分子量 441.400   熔点 250℃   性质描述 淡橙黄色结晶或薄片。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。溶于热的稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,不溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、丙酮、氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016 mg/ml,沸水中约溶1%,1g叶酸于10ml水中的悬浮液,pH为4.8-4.8。叶酸在空气中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。对于稳定性问题,可以自己做几个平行试验就知道了!
2楼2012-01-12 14:06:45
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