应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 温度对“致泻性大肠埃希菌”指标的影响
51/1返回列表
查看: 1190  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

benzjj8753

新虫 (初入文坛)

[求助] 温度对“致泻性大肠埃希菌”指标的影响

各位大侠，本人非微生物专业人士，特此求教：温度对“致泻性大肠埃希菌”指标有哪些影响，具体的说就是，在10-20°之间的温度下，食品中的“致泻性大肠埃希菌”指标会不会有很大的变化，谢谢！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2012-01-11 13:15:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

benzjj8753

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by wjf008 at 2012-01-11 13:28:14:
这个问题很复杂，如果食品中本身灭菌良好，大肠杆菌没有存活的话，这个指标是不会变的，但是如果食品已经确定被污染，在10-20°时是有可能生长繁殖，以至于在一段时间以后超标的。

在10°以下这样的问题是否存在呢？
赞一下 回复此楼
3楼2012-01-11 13:36:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

wjf008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
benzjj8753(金币+1): ★★★很有帮助 2012-01-11 13:44:28
zhang8826857(金币+1): 大力鼓励交流^_^ 2012-01-12 11:05:18
这个问题很复杂，如果食品中本身灭菌良好，大肠杆菌没有存活的话，这个指标是不会变的，但是如果食品已经确定被污染，在10-20°时是有可能生长繁殖，以至于在一段时间以后超标的。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2012-01-11 13:28:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wjf008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

在4度左右可以放置一段时间，但是不能太久。
赞一下 回复此楼
4楼2012-01-11 13:41:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

benzjj8753

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by wjf008 at 2012-01-11 13:41:42:
在4度左右可以放置一段时间，但是不能太久。

谢谢了！
回复此楼
5楼2012-01-11 13:44:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 让我中一个面上吧！ +12 大萍1987 2026-08-20 14/700 2026-08-23 10:30 by wrm
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 5/250 2026-08-23 07:41 by OEbVnUOu01ol
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-21 10/500 2026-08-23 07:17 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 4/200 2026-08-23 04:04 by OEbVnUOu01ol
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 7/350 2026-08-23 03:43 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 QTy3jDtz1uLt 2026-08-21 9/450 2026-08-23 03:04 by OEbVnUOu01ol
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 DpSrDtM079iu 2026-08-22 3/150 2026-08-23 00:55 by OEbVnUOu01ol
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +7 且听虎啸 2026-08-17 8/400 2026-08-22 21:55 by 医学老男孩
[基金申请] 范进中举一文的中心思想 +3 zjuhero 2026-08-22 4/200 2026-08-22 20:02 by mycsru
[教师之家] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 2JOx3r2CYEgw 2026-08-21 4/200 2026-08-22 16:52 by sunzitan
[基金申请] 人气不行了 +8 fansofjerry 2026-08-21 8/400 2026-08-22 16:30 by zyqchem
[基金申请] 时间戳今天，20号变了 +5 archvillain 2026-08-20 5/250 2026-08-22 06:12 by hui_daxiao
[基金申请] 今日不放榜？网传国自然预计 8 月 27 日可查结果 +16 医学老男孩 2026-08-20 20/1000 2026-08-21 21:13 by Ldrop2023
[基金申请] 科研孤儿太难了 +17 我4大白菜 2026-08-20 18/900 2026-08-21 20:57 by zhangev
[基金申请] 时间戳又变了 +13 wuchongjun 2026-08-20 19/950 2026-08-21 17:21 by 紫杉醇
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +7 angus9576 2026-08-17 12/600 2026-08-21 13:38 by weiyin
[基金申请] 我面上完蛋了 +7 且听虎啸 2026-08-20 8/400 2026-08-21 12:31 by 酷酷墨镜
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧？ +4 哈哈蛤？ 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[论文投稿] 投稿咨询 +5 wwm09 2026-08-17 7/350 2026-08-21 10:11 by 期刊论文帮手
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭