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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 请问这三种酵母菌的细胞质基质pH大概是什么范围？
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tx13

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问这三种酵母菌的细胞质基质pH大概是什么范围？

1.啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae
2.耐碱酵母Trichosporon asahii XJU-1
3.Rhodotonrla mucilaginosa XJU-1
另外，有没有细胞质基质是中性偏碱性（大约pH为7.0-8.0的）的酵母菌？
或者是pH为7.0-8.0且同时是需氧代谢型的细菌？
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АмурЕнисей
1楼 2012-01-10 23:24:50
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wjf008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个是有方法测的，但是自己测到的数据是不权威的，所以也不是太敢用。细胞内的pH肯定是一个范围，跟环境的pH有关，跟体系的成分也是有关的。所以这三种菌在胞内pH方面的差别应该是不大的。
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2楼2012-01-17 14:32:10
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