| 查看: 390 | 回复: 1 | |||
| 本帖产生 1 个 翻译EPI ，点击这里进行查看 | |||
[求助]
求助专业翻译。谢谢！
|
|||
| 甜菊糖纯品为白色粉末，分子式为C38H60O18，（化学结构式见图1）。熔点198℃ ，易溶于水，可溶于甲醇、乙醇、四氢呋喃，不溶于苯、醚、氯仿等有机溶剂。有较好的耐热性和稳定性，通常称为热稳定糖料。它属于非发酵性物质，不会引起美拉德褐色反应。 |
回复此楼» 猜你喜欢
博士读完未来一定会好吗
已经有21人回复
-
导师想让我从独立一作变成了共一第一
已经有5人回复
-
到新单位后，换了新的研究方向，没有团队，持续积累2区以上论文，能申请到面上吗
已经有11人回复
-
读博
已经有4人回复
-
JMPT 期刊投稿流程
已经有4人回复
-
心脉受损
已经有5人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
-
小论文投稿
已经有3人回复
-
Bioresource Technology期刊，第一次返修的时候被退回好几次了
已经有9人回复
-
申请2026年博士
已经有6人回复
terry_well
荣誉版主 (知名作家)
笑熬浆糊——满脑浆糊
- 翻译EPI: 160
- 应助: 207 (大学生)
- 贵宾: 1.508
- 金币: 3769.8
- 散金: 9654
- 红花: 229
- 沙发: 11
- 帖子: 5857
- 在线: 601.1小时
- 虫号: 352600
- 注册: 2007-04-22
- 性别: GG
- 专业: 燃烧学
- 管辖: 留学生活
【答案】应助回帖
★
爱与雨下(金币+1): 2011-12-15 19:59:35
zwly(金币+5, 翻译EPI+1): 谢谢您的帮助！ 2011-12-15 20:11:56
爱与雨下(金币+1): 2011-12-15 19:59:35
zwly(金币+5, 翻译EPI+1): 谢谢您的帮助！ 2011-12-15 20:11:56
Pure Stevioside is a white powder and its molecular formula is C38H60O18, (its chemical structure is shown in Figure 1), with melting point of 198 ℃. it is soluble in water, methanol, ethanol and tetrahydrofuran, but insoluble in benzene, ether, chloroform and other organic solvents. Better heat resistance and stability, often referred to as heat-stable sugar. It is non-fermentable substance which won't cause any Maillard browning reaction. |
2楼2011-12-15 19:08:41