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shinepolaris银虫 (小有名气)
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[求助]
请问沙棘果浆中含有多酚氧化酶吗？怎么鉴定
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| 各位高手，请问沙棘果实打成的浆中含有多酚氧化酶吗？怎么鉴定？谢谢了！！！ |
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2楼2012-02-07 12:13:24
shinepolaris
银虫 (小有名气)
- 应助: 3 (幼儿园)
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- 在线: 9小时
- 虫号: 1035819
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- 专业: 食品加工技术
3楼2012-02-09 17:03:46
4楼2012-11-02 10:33:37