应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 甘露糖甘油酯
81/1返回列表
查看: 1268  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

rock虫虫

银虫 (正式写手)

[求助] 甘露糖甘油酯

在化工厂里买了含量为98%的甘露糖甘油酯，实验用。但没有任何其他产品信息，有没有谁知道甘露糖甘油酯的分子量为多少啊？急求，感谢！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-12-12 14:55:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
楼主你好，这个应该不是单一的甘露糖甘油酯，因为甘露糖有好几个羟基，而甘油也有三个羟基，生成的酯类有很多种，有的是单酯，有的是多酯，而且单酯还可能有同分异构体，虽然厂家告诉你是98%的甘油酯，但没有说明是98%的某一种单一的甘油酯，所以楼主最好再细问厂家一下！祝好运！
赞一下 回复此楼
2楼2011-12-12 16:55:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rock虫虫

银虫 (正式写手)
引用回帖:
楼: Originally posted by hewensen at 2011-12-12 16:55:09:
楼主你好，这个应该不是单一的甘露糖甘油酯，因为甘露糖有好几个羟基，而甘油也有三个羟基，生成的酯类有很多种，有的是单酯，有的是多酯，而且单酯还可能有同分异构体，虽然厂家告诉你是98%的甘油酯，但没有说明 ...

你好！我还想问一下，甘露糖甘油酯能溶解于什么溶剂中呢？我试了，无水乙醇，正己烷，乙酸丁酯，氯仿，二氯甲烷，乙腈，二甲基亚枫，邻苯二甲酸二正辛酯，苯甲酸乙酯，都溶解不了甘露糖甘油酯，多是呈浑浊状。
赞一下 回复此楼
3楼2011-12-12 17:11:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan

【答案】应助回帖

如果很多溶剂都不能溶解甘露糖甘油酯的话，你可以试试DMSO，应该没问题
赞一下 回复此楼
4楼2011-12-12 18:47:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan

【答案】应助回帖

★ ★
sweety(金币+2): 鼓励耐心的应助 2011-12-13 09:38:25
但是楼主得注意了，DMSO沸点很高的，很难除掉DMSO的
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2011-12-12 18:48:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaochan8787

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
DMSO不就是二甲基亚砜吗
赞一下 回复此楼
6楼2011-12-12 22:35:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rock虫虫

银虫 (正式写手)
引用回帖:
楼: Originally posted by hewensen at 2011-12-12 18:47:43:
如果很多溶剂都不能溶解甘露糖甘油酯的话，你可以试试DMSO，应该没问题

DMSO就是二甲基亚枫啊，已经试过了，不能溶解甘露糖甘油酯，溶液呈浑浊，静置会沉淀下来。还有没有其他建议呢。
赞一下 回复此楼
7楼2011-12-13 09:20:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by rock虫虫 at 2011-12-13 09:20:17:
DMSO就是二甲基亚枫啊，已经试过了，不能溶解甘露糖甘油酯，溶液呈浑浊，静置会沉淀下来。还有没有其他建议呢。

l楼主需要在注意，冬天室温较低，DMSO本身可能就会呈现混浊状态，建议1. 将样品加入到DMSO后置于一定温度如50-80度水浴中保温一会儿，基本上能溶解
2. 楼主还可以试试其他溶剂如吡啶，DMF等
赞一下 回复此楼
8楼2011-12-13 10:49:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 rock虫虫 的主题更新
81/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 化学调剂0703 +7 啊我我的 2026-03-11 7/350 2026-03-15 23:03 by 凌千颂111
[考研] 求老师收留调剂 +4 jiang姜66 2026-03-14 5/250 2026-03-15 20:11 by Winj1e
[考研] 290求调剂 +3 孔志浩 2026-03-12 8/400 2026-03-15 15:30 by 孔志浩
[考研] 材料与化工 323 英一+数二+物化，一志愿：哈工大 本人本科双一流 +4 自由的_飞翔 2026-03-13 5/250 2026-03-14 19:39 by hmn_wj
[考研] 255求调剂 +3 李嘉慧， 2026-03-12 4/200 2026-03-14 16:58 by 有只狸奴
[考研] 297求调剂 +4 学海漂泊 2026-03-13 4/200 2026-03-14 11:51 by 热情沙漠
[考研] 0703化学求调剂 +5 很老实人 2026-03-09 5/250 2026-03-14 02:57 by JourneyLucky
[考研] 341求调剂 +4 番茄头--- 2026-03-10 4/200 2026-03-13 23:12 by JourneyLucky
[考研] 一志愿中科院，化学方向，295求调剂 +4 一氧二氮 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:35 by JourneyLucky
[考研] 0856材料与化工301求调剂 +5 奕束光 2026-03-13 5/250 2026-03-13 22:00 by 星空星月
[考研] 0703化学一志愿211 总分320求调剂 +5 玛卡巴卡啊哈 2026-03-11 5/250 2026-03-13 21:40 by JourneyLucky
[考研] 工科，求调剂 +3 我887 2026-03-11 3/150 2026-03-13 21:39 by JourneyLucky
[考研] 329求调剂 +3 miaodesi 2026-03-12 4/200 2026-03-13 20:53 by 18595523086
[考研] 332求调剂 +3 Zz版 2026-03-13 3/150 2026-03-13 20:36 by 18595523086
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 工科材料085601 279求调剂 +8 困于星晨 2026-03-12 10/500 2026-03-13 15:42 by ms629
[考研] 295求调剂 +3 小匕仔汁 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:17 by vgtyfty
[考研] 289求调剂 +3 李政莹 2026-03-12 3/150 2026-03-13 11:02 by 求调剂zz
[考研] 求调剂 资源与环境 285 +3 未名考生 2026-03-10 3/150 2026-03-13 10:31 by houyaoxu
[考研] 290求调剂 +3 柯淮然 2026-03-10 8/400 2026-03-11 13:48 by 柯淮然
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭