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请各位前辈指点一下,不胜感激
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zhengdonghui
新虫
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专业: 微生物生理与生物化学
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]
请各位前辈指点一下,不胜感激
最近老板给了个题目,要快速检测牛奶中的酵母菌和霉菌数量,要求几个小时之内出结果,最好用生物化学方法。请各位前辈给个思路,指点迷津,不胜感激
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1楼
2011-12-06 15:23:30
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309378297
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【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
amisking(金币+5, MicEPI+1): 鼓励积极应助! 2011-12-06 20:08:22
1.要求检测的是真核微生物,且要快速用生物化学方法;
2.培养属生物学方法,是金标准,但较慢;
3.建议先将待测牛奶混匀,在无菌条件下准确定量提取若干毫升;
4.将提取一定毫升的牛奶准确稀释若干倍,记录稀释倍数;
5.将稀释后的牛奶在无菌条件下准确微量提取若干制片(玻璃载片)干燥;
6.将干燥的片子进行革兰氏染色(生物化学法),放显微镜下计数;
7.将显微镜下计数总数乘以稀释倍数;
8.全程无菌操作很重要;祝你成功!!
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3楼
2011-12-06 18:33:57
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见证2011
至尊木虫
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专业: 有机分子功能材料化学
【答案】应助回帖
★ ★
amisking(金币+2): 鼓励发帖交流。 2011-12-06 20:08:09
取样,培养!然后可以用青霉素定点杀掉一些细菌,逐个测量!
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幸福是奋斗出来的!
2楼
2011-12-06 15:40:47
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tianti_121
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虫号: 1526483
注册: 2011-12-06
专业: 微生物学
【答案】应助回帖
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3楼
:
Originally posted by
309378297
at 2011-12-06 18:33:57:
1.要求检测的是真核微生物,且要快速用生物化学方法;
2.培养属生物学方法,是金标准,但较慢;
3.建议先将待测牛奶混匀,在无菌条件下准确定量提取若干毫升;
4.将提取一定毫升的牛奶准确稀释若干倍,记录稀释 ...
革兰氏染色是检测细菌的方法,你这样做能测出酵母和霉菌吗?
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4楼
2011-12-09 10:21:59
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专业: 抗肿瘤药物药理
【答案】应助回帖
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4楼
:
Originally posted by
tianti_121
at 2011-12-09 10:21:59:
革兰氏染色是检测细菌的方法,你这样做能测出酵母和霉菌吗?
1.酵母菌是可以染上色的;
2.也可用抗酸第3染液染色,配方:称取美兰2克,溶于95%酒精100毫升中,配成饱和液,取饱和液30毫升,再加入蒸馏水100毫升及10%氢氧化钾水溶液0.1毫升即成;
3.需自己摸条件。
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5楼
2011-12-10 17:36:02
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