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cheauyn铁杆木虫 (正式写手)
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发酵罐染菌问题
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现在在做一项目,一上罐子就染菌,摇瓶一点问题都没有。5L,7L,30L都试过,每个罐子都染。由于培养基灭菌不透彻,里面最有可能的就是5%的黄豆饼粉(其他的都单独试过,没有问题),想请各位大侠帮帮忙,这种问题怎么解决啊?~~~急~~~急 另, 1) 已试过将黄豆饼粉单独在灭菌前煮沸1-2h,发酵后期仍有染菌现象; 2)黄豆饼粉水解后过滤,可解决,但是菌种生长受到限制。 不知各位是否有更好的办法解决? |
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cheauyn
铁杆木虫 (正式写手)
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24楼2012-02-07 14:37:01
donng
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