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【分享】陈年谷物比较难吃原因【已搜无重复】
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前些天吃了陈年的薏米，发觉及其难吃。不明白为什么。 诚然水放久了，分子团会变大，不好喝。可是干的谷物在阴凉处应该不会出现这样的情况吧。这样的温度这样的干燥情况下，高分子链会变长？！ 俺不是做有机的，哪位虫虫可以解惑？谢谢 [ Last edited by signal023 on 2008-5-15 at 10:39 ] |
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