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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 求助各位大侠：
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zhendehaoa

银虫 (正式写手)

[求助] 求助各位大侠：

求助各位大侠：我做的是芽孢杆菌产多糖的课题，最近不知道怎么回事发酵液会产生好对哦的气泡，镜检没有染菌，晓得气泡特别的多影响我后续测粘度和多糖产量，请教高人指点。。。
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踏踏实实做事！！！
1楼 2011-11-18 14:00:33
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匿名

用户注销 (著名写手)
本帖仅楼主可见
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2楼2011-11-18 17:38:11
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独行浪子

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
zhang8826857(金币+5): 鼓励新虫 2011-11-18 23:01:56
刚好今天听课时老师讲到一个关于酶生产的例子，可以试试吧PH稍微调高一点点，调多了会影响口感。本科生，层次低，别见笑
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3楼2011-11-18 18:53:30
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倾听世界0721

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
zhang8826857(金币+1): 鼓励 2011-11-21 16:25:55
你可以在培养基里面加点豆油，是防止起泡的。
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4楼2011-11-18 22:50:43
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qiaolinkun

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
zhang8826857(金币+1): 鼓励 2011-11-21 16:26:05
加消泡剂，楼上说的豆油是天然油脂，的确是有消泡作用； 还可以进行补料控制~~我只是在大实验是做过发酵的课题~~只能举一些最常见的方法~~请楼主谅解
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5楼2011-11-18 23:27:01
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轩辕一剑

木虫 (小有名气)

技术员

【答案】应助回帖

★
zhang8826857(金币+1): 鼓励 2011-11-21 16:26:16
楼主可以在上发酵罐之前的培养基中加入1到2滴消泡剂，这样在发酵过程中就会减少气泡的产生
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天道酬勤
6楼2011-11-19 04:47:56
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zhendehaoa

银虫 (正式写手)
谢谢各位，但是我的不是上罐，是在摇瓶上做实验，还有我的培养基开始做实验时发酵过程中是不产生气泡的，只是最近才开始产生气泡的，所一感觉很怪。。。
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踏踏实实做事！！！
7楼2011-11-21 13:56:35
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