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【课件】食品化学（天津科技大学）
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食品化学：是从化学角度和分子水平研究食品的组成、结构、理化性质、生理和生化 性质、营养与功能性质以及它们在食品储藏、加工和运销中的变化的学科。          [ 来自科研家族 梦家园 ] [ Last edited by anyluk on 2012-2-29 at 17:09 ] |
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anyluk3楼
2011-11-17 18:47
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yinjj6楼
2011-11-17 21:30
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2011-11-18 08:39
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无垠吾爱11楼
2011-11-20 01:28
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sw002112楼
2011-11-20 06:55
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tcsxt104914楼
2011-11-20 09:09
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