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qpurel

金虫 (小有名气)


[资源] 动植物油脂最新检测标准GB/T集合+食品化学实验指导书

最新粮油检测标准GB/T(ISO) PDF集合大赠送
重要:
GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备
GB /T 5530-2005动植物油脂酸值和酸度测定
GB /T 5538-2005动植物油脂 过氧化值测定
GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定
GB/T 5532-2008动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5535.2-2008不皂化物测定
GB/T5533-2008植物油脂含皂量的测定
GB/T 17375-2008动植物油脂 灰分测定
GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5526-85 植物油脂检验 比重测定法
GB/T 5512-2008 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
GB 2716-2005食用植物油卫生标准
GB 1536-2004菜籽油国家标准
GB/T 5531-2008粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 17376-2008 动植物油脂_脂肪酸甲酯制备
GB/T 5528-2008动植物油脂水分及挥发物含量测定
GB/T 25223-2010动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法

其他:
GBT 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定
GB/T 22509-2008动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色谱法
动植物油脂 茴香胺值的测定 GB/T 24304-2009
动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定 GB/T 21495-2008
动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008
动植物油脂 紫外吸光值的测定 NYT 1597-2008
进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法 SNT 0801.23-2002
进出口动植物油脂 叶绿素检验方法 SNT 0801.21-2001
进出口动植物油脂含磷量的检验方法 SNT 0801-2-1999
进出口动植物油脂聚乙烯类聚合物检验方法 SNT 0801.22-2001
食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法 SNT 2326-2009
食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003

另再附上一本参考书:食品化学实验指导书

因时间与水平有限,其中错误疏漏难免,望大家谅解及注意补充更正。[ Last edited by qpurel on 2011-11-16 at 08:31 ]
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戚桂斌

木虫 (正式写手)


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谢谢分享,学习了。
9楼2011-11-16 08:48:43
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★★★ 三星级,支持鼓励

辛苦了,貌似这些网上都能下到吧?
14楼2011-11-19 16:36:33
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qpurel

金虫 (小有名气)


引用回帖:
14楼: Originally posted by 魔术 at 2011-11-19 16:36:33:
辛苦了,貌似这些网上都能下到吧?

网上下不到我怎么会有?
现在我就是网上。
15楼2011-11-20 08:39:57
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引用回帖:
15楼: Originally posted by qpurel at 2011-11-20 08:39:57:
网上下不到我怎么会有?
现在我就是网上。

呵呵 是啊,所以我那么说的啊,你能整到AOCS的标准,或者ISO的标准么?
16楼2011-11-20 09:14:14
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qpurel

金虫 (小有名气)


引用回帖:
16楼: Originally posted by 魔术 at 2011-11-20 09:14:14:
呵呵 是啊,所以我那么说的啊,你能整到AOCS的标准,或者ISO的标准么?

国标就是拿iso翻译成中文的,国标上有对应的iso编号;
iso原件可网上搜后下载,我下过;
AOCS理论上也可到搜后下载,我没有实践过,你自己多找找吧,参考
http://down.foodmate.net/d/tag.php?n=1&tag=AOCS
17楼2011-11-20 12:50:50
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引用回帖:
17楼: Originally posted by qpurel at 2011-11-20 12:50:50:
国标就是拿iso翻译成中文的,国标上有对应的iso编号;
iso原件可网上搜后下载,我下过;
AOCS理论上也可到搜后下载,我没有实践过,你自己多找找吧,参考
[url]http://down.foodmate.net/d/tag.php?n=1&t ...

iso的一部分可以下到免费的,aocs也是一样,一般aocs的100刀一个,但是gb是参考iso的,gb总比人家的年代久点 呵呵

辛苦了,还是感谢啊 !
18楼2011-11-20 15:12:11
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yifanglove

铜虫 (初入文坛)


支持 学习学习
34楼2011-12-31 21:27:55
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雨夜漫步

禁虫 (正式写手)

本帖内容被屏蔽

40楼2012-02-16 22:31:12
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rotam5楼
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jimo19876楼
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feiecit7楼
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ailuoing12楼
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