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动植物油脂最新检测标准GB/T集合+食品化学实验指导书
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最新粮油检测标准GB/T(ISO) PDF集合大赠送 重要： GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备 GB /T 5530-2005动植物油脂酸值和酸度测定 GB /T 5538-2005动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定 GB/T 5532-2008动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5535.2-2008不皂化物测定 GB/T5533-2008植物油脂含皂量的测定 GB/T 17375-2008动植物油脂 灰分测定 GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526-85 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5512-2008 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 GB 2716-2005食用植物油卫生标准 GB 1536-2004菜籽油国家标准 GB/T 5531-2008粮油检验 植物油脂加热试验 GB/T 17376-2008 动植物油脂_脂肪酸甲酯制备 GB/T 5528-2008动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 25223-2010动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 其他： GBT 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 GB/T 22509-2008动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色谱法 动植物油脂 茴香胺值的测定 GB/T 24304-2009 动植物油脂 具有顺，顺1，4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定 GB/T 21495-2008 动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008 动植物油脂 紫外吸光值的测定 NYT 1597-2008 进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法 SNT 0801.23-2002 进出口动植物油脂 叶绿素检验方法 SNT 0801.21-2001 进出口动植物油脂含磷量的检验方法 SNT 0801-2-1999 进出口动植物油脂聚乙烯类聚合物检验方法 SNT 0801.22-2001 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法 SNT 2326-2009 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003 另再附上一本参考书：食品化学实验指导书 因时间与水平有限，其中错误疏漏难免，望大家谅解及注意补充更正。[ Last edited by qpurel on 2011-11-16 at 08:31 ] |
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14楼2011-11-19 16:36:33
15楼2011-11-20 08:39:57
16楼2011-11-20 09:14:14
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国标就是拿iso翻译成中文的，国标上有对应的iso编号； iso原件可网上搜后下载，我下过； AOCS理论上也可到搜后下载，我没有实践过，你自己多找找吧，参考 http://down.foodmate.net/d/tag.php?n=1&tag=AOCS |
17楼2011-11-20 12:50:50
18楼2011-11-20 15:12:11
34楼2011-12-31 21:27:55
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40楼2012-02-16 22:31:12
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2011-11-11 14:13
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