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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 提取大豆异黄酮
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前来—

新虫 (初入文坛)

[求助] 提取大豆异黄酮

从大豆中提取的异黄酮提取物含有部分油，无法干燥成固体，有没有大佬懂这些，怎么去掉其中的油，把提取物干燥成固体。
我目前是旋蒸，冻干都试了，得出来的东西是黏糊糊的。

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1楼 2024-12-08 18:06:03
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剑客

木虫 (知名作家)
石油醚提取下？

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2楼2024-12-10 13:48:14
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前来—

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 剑客 at 2024-12-10 13:48:14
石油醚提取下？

提取物也能加石油醚去脱脂吗？加入石油醚之后搅拌旋蒸，石油醚能带着油旋出去吗？

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3楼2024-12-14 15:19:08
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剑客

木虫 (知名作家)
过滤下呗，把油和石油醚滤掉，提取物挥干，不知道可不可以。提取前不知道你咋操作的，一般含油的需要先脱油脂

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前来—
4楼2024-12-14 16:54:10
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前来—

新虫 (初入文坛)
送红花一朵
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4楼: Originally posted by 剑客 at 2024-12-14 16:54:10
过滤下呗，把油和石油醚滤掉，提取物挥干，不知道可不可以。提取前不知道你咋操作的，一般含油的需要先脱油脂

我提取前是用石油醚浸泡脱脂的，100g用500ml的石油醚的比例浸泡5，6个小时，倒掉上面的石油醚，再加入石油醚浸泡，重复4次，但这样脱不干净，我用索氏提取测了一下脂肪含量在1%左右。提出来还是有油

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5楼2024-12-17 21:46:14
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前来—

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 剑客 at 2024-12-14 16:54:10
过滤下呗，把油和石油醚滤掉，提取物挥干，不知道可不可以。提取前不知道你咋操作的，一般含油的需要先脱油脂

怎么过滤掉油呢，我旋蒸之前样品离心过滤了，过滤不掉油

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6楼2024-12-17 21:47:34
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剑客

木虫 (知名作家)
那么一点都干不了？你脱脂处理过，那我也没啥好的建议了，咨询下其他人高手吧

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7楼2024-12-18 18:51:51
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