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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 豆浆加热问题！重金答谢
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yutong8848

银虫 (小有名气)

[求助] 豆浆加热问题！重金答谢

我想把豆浆加热到不同的温度，然后达到某个所需温度时能保温（例如加热到90摄氏度保温10分钟），什么仪器能达到要求呢？我试过磁力搅拌（水/油浴），但当豆浆达到所需温度时还会一直对豆浆加热。请知道的虫友帮帮我吧，万分感谢！
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1楼 2011-11-07 20:24:50
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covichen

新虫 (正式写手)
直接用水浴锅不行吗
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8楼2011-11-20 13:50:55
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查看全部 8 个回答

quliuzhu

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

yutong8848(金币+2): 谢谢交流，我想知道有什么控温比较准确的仪器 2011-11-07 21:19:11
水浴，油浴，或者电热套，烘箱都可以呀。保温的时候温度有波动是正常的
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海纳百川有容乃大，壁立千仞无欲则刚
2楼2011-11-07 21:10:40
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土拨鼠回来了

铜虫 (初入文坛)
★
nono2009(金币+1): 鼓励交流 2011-11-08 07:46:31
微生物用的生化培养箱，温度很准，但是不能达到很高的温度
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3楼2011-11-08 00:09:27
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linxiaolan

至尊木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
nono2009(金币+1): 鼓励应助 2011-11-08 07:46:44
yutong8848(金币+5): 水浴锅可以保温，但是加热豆浆不太好，当温度达到80度后，温度上升很慢 2011-11-08 10:13:55
水浴锅保温，盖好盖子，10分钟不会有很多水蒸汽，失水很少
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4楼2011-11-08 00:27:49
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