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venby

铁虫 (初入文坛)

[求助] 有没有只分离酵母菌而不长霉菌的培养基或方法

Sample TextSample Text我想给酒曲里面的酵母菌和霉菌计数,但由于霉菌在10-5有100个左右,酵母菌在10-3才有几个到十几个,我是用孟加拉红培养基计数,基本上在酵母可计数的梯度霉菌就已经长满了。我也尝试过做两份,其中一份调低ph和加丙酸钙,但是会导致琼脂不凝固,很苦恼,有没有只分离出酵母菌的培养基或方法?
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邱玉信

禁虫 (小有名气)

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9楼2014-09-12 11:17:09
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