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请教关于痛风病人的调理与饮食 已有2人参与
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本人之前工作过几年，吃饭应酬不少，食物比较荤，所以不留神得了痛风。 医生也说这个病治不了，只能忌口。网上也是说这不能吃那不能吃，可是具体吃什么比较好，没有太多资料，所以请教一下，平时怎么吃才能营养又不使痛风再犯，当然也不能吃出别的毛病来。 最高是哪位高手能提些食谱，造福广大痛风病人~~ |
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
onewinder(金币+5): 感谢应助 2011-11-04 00:26:02
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痛风是长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引致组织损伤的一组疾病。临床特点是：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病程后期出现肾尿酸结石和痛风性肾实质病变。 因此，减少含有大量嘌呤的食物的摄入是必须的。 2.高嘌呤成份的食品：动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类；沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。硬壳果如花生腰果之类、酒(过量)。植物幼芽部分一般含中度成份，不可多食，菜花类，豆苗，笋类，豆类。 所以，痛风不能酗酒，不能吃太多的海鲜，动物内脏等食品。 |
2楼2011-11-04 00:25:17
3楼2011-11-11 15:39:41
