| 查看: 826 | 回复: 3 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
ymw520铁杆木虫 (著名写手)
|
[交流]
米糠提取水溶性蛋白？ 已有2人参与
|
||
|
米糠含油脂14%～24%、蛋白质12%～18%、无氮浸出物33%～53%、水分7%～14%、灰分8%～12%, 此外还含有生育酚、生育三烯酚、脂多糖、谷维素、二十八碳烷醇、α- 硫辛酸、角鲨烯、神经酰胺等 去油脂后再提取蛋白质的提取液有很浓的苦味，是什么成分的味道呢？ |
回复此楼» 猜你喜欢
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有159人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有3人回复
-
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program
已经有2人回复
-
中国启明计划// China's Qiming Talent Program
已经有0人回复
-
【专题讨论】果糖代谢科普辨析：天然水果果糖不等同于添加果糖，适合营养实训教学案例
已经有0人回复
-
北京工商大学曹锦轩课题组招收2027年博士生
已经有206人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 水溶性非蛋白质氨基酸选择哪几种大孔树脂进行吸附
已经有3人回复
- 牛血红蛋白是水溶性的吗，一般用什么溶剂来配制？
已经有7人回复
- 食品中的粗蛋白、水溶性蛋白质、氨基酸态氮、总氮这四者之间是什么关系？
已经有3人回复
danacecycle
银虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 245.5
- 红花: 1
- 帖子: 5
- 在线: 3.1小时
- 虫号: 1476025
- 注册: 2011-11-04
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2012-01-01 21:29:47
魔术
金虫 (知名作家)
- 食品EPI: 7
- 应助: 95 (初中生)
- 贵宾: 0.052
- 金币: 4709.9
- 散金: 5235
- 红花: 34
- 沙发: 2
- 帖子: 5042
- 在线: 1158.9小时
- 虫号: 891719
- 注册: 2009-11-02
- 专业: 食品科学基础
2楼2011-10-22 22:34:54
ymw520
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 36 (小学生)
- 金币: 8371.1
- 散金: 538
- 红花: 2
- 帖子: 1028
- 在线: 241.2小时
- 虫号: 880664
- 注册: 2009-10-22
- 专业: 有机合成
4楼2012-01-02 20:23:09
