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lee2061

金虫 (小有名气)

[求助] 测定草酸的意义

一直不解，测定植物体内草酸的含量的时候，一般都要求测定水溶性草酸和总草酸2个指标。只是知道水溶性草酸容易被人体吸收，总草酸可以为研究植物的代谢生理提供信息，但是具体的意义是什么？怎么提供？而他们的差值，难溶性草酸的意义又是什么
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要么激情的活着，要么孤独的死去！
1楼 2011-10-13 09:12:35
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fayfeifei

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
poyoro(金币+1): 积极应助 2011-10-13 18:11:08
水溶性好, 易进入人体(或存在于水体里)
就更容易在人体内发生作用(或在水体里反应, 因为水是自然环境中很重要的介质)
如果是一种有害物质, 分成水溶性的难溶性的两类, 比用一个总量, 更能精确评估它的有害性
如果草酸在这里有其它作用, 水溶性的程度也会影响到它发挥这一重要的作用的程度.
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To be a true scientist!
2楼2011-10-13 17:40:07
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