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shipuinter

铁虫 (正式写手)

[求助] 食品专业的讨论

请问各位虫友,目前国内哪些实验室的那些研究方向在国内算是起步阶段。比如说乳制品,肉制品,粮油呀,添加剂呀......什么的。
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shipuinter

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by sweety at 2011-10-14 14:24:10:
那就选择食品微生物好了,个人认为在未来会很有前景

那食品微生物哪些学校做的比较好呢??比如中国农大,江南。。。。。。啥的
8楼2011-10-14 18:31:46
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

【答案】应助回帖

添加剂应该不是了,我觉得应该是食品安全方面的病源微生物研究
预测微生物和风险评估职业玩家
3楼2011-10-13 16:14:48
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shipuinter

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by sweety at 2011-10-13 16:14:48:
添加剂应该不是了,我觉得应该是食品安全方面的病源微生物研究

那请问食品安全方面的病源微生物研究。哪些地方在做呢??比如哪些高校,哪些科研单位。谢谢你呀!!
4楼2011-10-13 16:35:39
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

【答案】应助回帖

做的地方有很多,一一列举实在是太劳神了,你有何需求,考研吗?
预测微生物和风险评估职业玩家
5楼2011-10-13 18:46:06
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