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sunshine1

金虫 (小有名气)

[求助] 食品中水分测定时二甲苯蒸馏法中水饱和的目的是什么?

二甲苯蒸馏法测定食品中水分含量时,试剂和材料下方写着:
甲苯或二甲苯(化学纯):取甲苯或二甲苯,先以水饱和后,分去水层,进行蒸馏,收集馏出液备用。
其中,二甲苯是一种无色透明液体,不溶于水,溶于乙醇和乙醚。有毒性。一般为对二甲苯、邻二甲苯、间二甲苯及乙基苯的混合物。
请问二甲苯进行水饱和的目的是什么?是去除其中的水溶性杂质吗?还是其他?
烦请各位虫友不吝赐教
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sunshine1

金虫 (小有名气)

须主儿

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


树树8013(金币+1): 版主奖励,欢迎常来解答讨论。 2011-10-18 07:48:04
sunshine1(金币+3): 谢谢你的解答! 2011-10-19 11:10:49

Lynn1123

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013(金币+2): 鼓励补充交流,欢迎新虫友的到来。 2011-11-03 08:57:14
sunshine1(金币+3): 谢谢你的解答! 2011-11-04 11:33:02

锄侬豆

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

sunshine1(金币+2): 谢谢! 2011-11-11 10:49:53
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