| 查看: 14637 | 回复: 416 | ||||||||||||||||||||||||||
| 【奖励】 本帖被评价259次，作者zhang8826857增加金币 200.2 个 | ||||||||||||||||||||||||||
[资源]
【PPT】发酵工艺控制，感觉很好的发酵知识^_^
|
||||||||||||||||||||||||||
|
内容： 第一节、发酵过程中的主要控制参数 第二节、发酵过程中的代谢变化 第三节、菌体浓度影响及其控制 第四节、基质的影响及其控制 第五节、温度的影响及其控制 第六节、pH的影响及其控制 第七节、溶氧的影响及其控制 第八节、二氧化碳的影响及其控制 第九节、补料的作用和控制 第十节、泡沫的影响及其控制 第十一节、发酵终点的判断` [ Last edited by silicare on 2012-10-31 at 08:13 ] |
回复此楼» 收录本帖的淘贴专辑推荐
 珍藏资料 | 微生物及其实验、理论、工具和书籍的东东 | 蛋白表达纯化鉴定精华 | 走在考研的路上 |
| 环保生物技术 | 专业学习（化学） | 生物资料汇总 | 书籍 |
| 化学+化工+实验 | 专业知识（化学） | 生物科学与技术 | 生物.生化工程 |
| 发酵 | 蛋白纯化理论与实践 | 收藏 | 单克隆抗体 |
| 乳酸菌 | 微生物 | microorganism | 实验技术 |
| 华帖汇集 | David-li | 青春路上我们一起奋斗！ | 工作 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
Zzy7724» 猜你喜欢
车间生产，真空度很高，温度很高，但减压蒸馏速度很慢。
已经有31人回复
-
博后基金，以往的结果点不开，怎么回事呢？最后一次机会了，两次都没中前面。
已经有9人回复
-
能在两广找到什么工作呢
已经有24人回复
-
累并快乐着
已经有7人回复
-
投了一篇4区的SCI，审稿人一个拒稿，一个小修，编辑给了大修。
已经有8人回复
-
关于硕博连读的一些疑问？
已经有4人回复
-
申博找导师
已经有6人回复
-
ππ堆积会发生在有机溶剂中吗
已经有4人回复
-
投稿时忘记修改一作
已经有5人回复
-
杭电、天津科技、青农和宁波工程学院如何选？
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 发酵工艺放大问题
已经有19人回复
- 发酵工艺学（白酒，大曲酒，啤酒，葡萄酒等等的发酵工艺）直接hold住！
已经有181人回复
- 微生物与发酵工艺实训(包括11个实训内容)，个人感觉很好，实用！
已经有199人回复
- 求如何提高黑曲霉纤维素酶活力发酵工艺，请各位微生物高手指点迷津！！！！！！！
已经有9人回复
- 【求助/交流】微生物发酵工艺
已经有8人回复
- 【求助/交流】请问各位，发酵罐发酵时流加的速度需要很低时一般怎么控制？
已经有5人回复
- 【求助/交流】提高微生物发酵产率的方法
已经有51人回复
- 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理
已经有5人回复
2楼2011-09-27 07:07:48
3楼2011-09-27 08:43:41
6楼2011-09-27 12:39:55
7楼2011-09-27 17:37:02
9楼2011-09-28 10:43:42
13楼2011-09-28 14:34:40
27楼2011-09-29 08:19:04
30楼2011-09-29 08:42:18
31楼2011-09-29 09:15:35
40楼2011-09-29 13:11:08
41楼2011-09-29 13:36:33
简单回复
jzyzqbx4楼
2011-09-27 08:53
回复
五星好评 
diego0005楼
2011-09-27 10:01
回复
三星好评 
妞妈学习8楼
2011-09-27 21:35
回复
五星好评 
ko21710楼
2011-09-28 13:28
回复
五星好评 谢谢分享
dingyechun11楼
2011-09-28 13:34
回复
三星好评
小子的饭桶12楼
2011-09-28 14:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
feiwuqq14楼
2011-09-28 14:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
mimishimao15楼
2011-09-28 14:51
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma788016楼
2011-09-28 15:38
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
liq669win17楼
2011-09-28 15:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sunjialin18楼
2011-09-28 16:06
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
evenine31219楼
2011-09-28 16:50
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
nly2220楼
2011-09-28 16:51
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
heflylife21楼
2011-09-28 21:54
回复
三星好评 顶一下，感谢分享！
xyj11411422楼
2011-09-28 22:09
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
LovelaceLee23楼
2011-09-28 23:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lzxfil24楼
2011-09-29 00:14
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zch668200325楼
2011-09-29 07:23
回复
五星好评
wzwlym26楼
2011-09-29 07:59
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tangbx21228楼
2011-09-29 08:25
回复
三星好评 
xtunzhou29楼
2011-09-29 08:29
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
hzh2007042832楼
2011-09-29 10:11
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zuody201033楼
2011-09-29 10:32
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
av女优34楼
2011-09-29 10:33
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
qgaoamtf35楼
2011-09-29 11:10
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wwdxx200436楼
2011-09-29 11:23
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
ottolzm37楼
2011-09-29 12:10
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zyunfeng38楼
2011-09-29 12:14
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yeer39楼
2011-09-29 12:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
askr2342楼
2011-09-29 15:19
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lukewang198043楼
2011-09-29 22:40
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sdj134444楼
2011-09-29 23:39
回复
三星好评 顶一下，感谢分享！
xtj23945楼
2011-09-30 08:09
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lyn051046楼
2011-09-30 08:21
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
苏门打蜡47楼
2011-09-30 08:49
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
austin200848楼
2011-09-30 09:19
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
scb2001049楼
2011-09-30 09:30
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
皑如山上雪50楼
2011-09-30 09:39
回复
三星好评 顶一下，感谢分享！
5