应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 多糖的测定
71/1返回列表
查看: 1058  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

fydxx

金虫 (小有名气)

[求助] 多糖的测定

3,5—二硝基水杨酸比色法和硫酸苯酚法测定多糖的区别是什么？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-09-20 21:50:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lukewang1980

铜虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-09-21 09:05:27
fydxx(金币+2): 2011-09-27 08:08:36
前者测定的是还原糖，后者测定的是总糖。
赞一下(1人) 回复此楼
luke
2楼2011-09-21 00:02:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

monkeyet

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

fydxx(金币+3): 2011-09-27 08:08:47
楼上回答正确，前者叫DNS法，测还原糖，后者测总糖
赞一下 回复此楼
3楼2011-09-26 11:06:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wsh2454

木虫 (初入文坛)
引用回帖:
1669506楼: Originally posted by lukewang1980 at 2011-09-21 00:02:05:
前者测定的是还原糖，后者测定的是总糖。

请教高人多糖含量怎么测怎么计算？
赞一下 回复此楼
4楼2012-05-03 16:09:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wsh2454

木虫 (初入文坛)
引用回帖:
1863744楼: Originally posted by monkeyet at 2011-09-26 11:06:38:
楼上回答正确，前者叫DNS法，测还原糖，后者测总糖

您好我现在是研一做一种从枣中提多糖的实验，想问一下有关多糖的问题，我经过提取后得到粗多糖提取液，然后多糖的测定用的是苯酚硫酸法，做出葡萄糖标准曲线，想问一下样品液在标曲上读出的直接是多糖含量还是总糖的含量，看了好多文献，有的说是多糖含量，有的说是总糖含量还需减去还原糖含量，才得到多糖含量，现在我很疑惑，都不知道测出的是多糖还是总糖，希望您能帮我解答一下，谢谢！
赞一下 回复此楼
5楼2012-05-03 16:09:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

monkeyet

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4553275楼: Originally posted by wsh2454 at 2012-05-03 16:09:31:
您好我现在是研一做一种从枣中提多糖的实验，想问一下有关多糖的问题，我经过提取后得到粗多糖提取液，然后多糖的测定用的是苯酚硫酸法，做出葡萄糖标准曲线，想问一下样品液在标曲上读出的直接是多糖含量还是总 ...

如果你是将粗多糖提取液直接用苯酚硫酸法测定的话，那测得的是总糖的含量，你可以在测定一下还原糖的量，减去还原糖，或者把粗多糖浓缩后加乙醇沉淀后，沉淀复溶后在测定即为多糖的含量了。
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2012-05-04 08:43:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rita_1988

金虫 (正式写手)
应该是要用苯酚硫酸法减去还原糖的，可以先用乙醇分级沉淀，再测糖含量。如果沉淀的好，应该是没有什么还原糖吧，就直接苯酚硫酸法。
赞一下 回复此楼
7楼2012-05-04 15:31:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 fydxx 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 上海工程技术大学激光智能制造课题组招收博士研究生 +4 两三岁ss 2026-09-14 4/200 2026-09-14 20:29 by 班主任的同桌
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 3/150 2026-09-14 18:01 by Aj1rhIDL5ixY
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 4/200 2026-09-14 17:49 by Aj1rhIDL5ixY
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 4/200 2026-09-14 17:48 by Aj1rhIDL5ixY
[考博] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 4/200 2026-09-14 17:25 by Aj1rhIDL5ixY
[教师之家] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 4/200 2026-09-14 16:13 by Aj1rhIDL5ixY
[考研] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 4/200 2026-09-14 16:12 by Aj1rhIDL5ixY
[找工作] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 4/200 2026-09-14 16:00 by Aj1rhIDL5ixY
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 4/200 2026-09-14 15:57 by Aj1rhIDL5ixY
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 4/200 2026-09-14 15:45 by Aj1rhIDL5ixY
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +5 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 6/300 2026-09-14 15:21 by Aj1rhIDL5ixY
[考博] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 4/200 2026-09-14 15:13 by Aj1rhIDL5ixY
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 6/300 2026-09-14 15:00 by Aj1rhIDL5ixY
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 3/150 2026-09-14 14:57 by Aj1rhIDL5ixY
[基金申请] 求教各位大神：2026教育部人文社科青年基金项目何时公示呀？ +5 云宴山人 2026-09-10 7/350 2026-09-14 12:11 by ecnu2013
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 3/150 2026-09-14 10:11 by 23jxep3nCNZb
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 4/200 2026-09-14 10:01 by 23jxep3nCNZb
[考博] 西北工业大学材料学院电化学传感与催化课题组招收2027年推免研究生、博士生、博士后 +3 马方园 2026-09-10 4/200 2026-09-14 09:29 by Chem张zz
[基金申请] 面上有专家说实验设备不是我们单位的 +6 zj_muchong 2026-09-08 8/400 2026-09-11 06:56 by suifengdao
[有机交流] 科研求助 10+4 我吃一只鱼 2026-09-07 4/200 2026-09-10 08:32 by 0940628
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭