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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » DNS的配置方法，注意事项
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wenjing5238

金虫 (小有名气)

[交流] DNS的配置方法，注意事项

大家好我想用DNS法测还原糖的含量，请问谁有DNS的配方，配制与应用时有哪些注意事项，高手指导
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1楼 2011-09-19 10:15:27
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wenjing5238

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 3sgentlman at 2011-09-19 11:19:47:
这个标准上有啊！参照标准配制就行！

没找到啊，大侠麻烦发一份，liuwenjing3639@26.com，多谢
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3楼2011-09-23 10:17:51
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3sgentlman

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
这个标准上有啊！参照标准配制就行！
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2楼2011-09-19 11:19:47
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3sgentlman

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
wenjing5238(金币+1): 2011-11-08 08:47:49
引用回帖:
3楼: Originally posted by wenjing5238 at 2011-09-23 10:17:51:
没找到啊，大侠麻烦发一份，liuwenjing3639@26.com，多谢

你在网上下载食品成分分析手册吧！或者看看食品分析这本书，上面基本上都是跟国标一致的！这是食品分析手册上的，你可以参考一下！
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4楼2011-09-26 08:46:21
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waxuga

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
将6.3g 3, 5-二硝基水杨酸和262mL 2mol NaOH 溶液加到500mL 含有185g酒石酸钾钠的热水溶液中,再加5g结晶苯酚和5g亚硫酸钠,搅拌溶解,冷却后加蒸馏水定容至1000mL,贮存于棕色瓶中1周后稳定,备用。
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2011-09-26 16:31:24
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