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细胞破碎仪能用来做微乳液吗？
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想做微乳，水包油的。又没有乳化器，均质器什么玩意的。 请问大家能用细胞破碎仪强制超声将油分散在水中吗（或者再加点乳化剂）？ 百度了下除了机械剪切乳化外好像有超声乳化的。 对这个一窍不通，希望大家多多指点，先谢过了 |
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