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酵母抽提物、酵母浸出物都是一类产品吗?
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angelyeast
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酵母抽提物、酵母浸出物都是一类产品吗?
酵母抽提物与酵母浸出物广义上讲是同一类产品,专用于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物,有自己的生产工艺与质量标准体系。
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honeywxj
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1楼
2011-08-25 11:17:23
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zhen_fang
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专业: 微生物生理与生物化学
显然不同的问题
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2楼
2011-08-25 16:41:49
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银虫
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注册: 2008-03-03
专业: 微生物学
我觉得主要成分是一样的,但是具体还是有点差别的,个人愚见!
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3楼
2011-08-25 18:21:26
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honeywxj
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性别: GG
专业: 微生物生理与生物化学
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我觉得二者的针对性不同吧?
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幸福不在眼前...
4楼
2011-08-27 09:56:52
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snrtfnmj
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专业: 食品加工技术
主要成分应该差不多吧,只是不同成分的指标不一样吧,根据应用领域区别
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5楼
2011-08-31 12:24:14
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jierchu
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虫号: 1381275
注册: 2011-08-27
专业: 病原细菌与放线菌生物学
总觉得只是叫法不同而已。
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6楼
2011-10-21 15:34:18
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honeywxj
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虫号: 956721
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专业: 微生物生理与生物化学
成分类别相近,但人吃的和微生物使用的肯定有内在差别的
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幸福不在眼前...
7楼
2013-10-10 10:53:05
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