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关于CCP点及OPRP点确定
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看了一些资料说CCP是针对产品加工工序本事,与危害的的可接受水平直接相关;OPRP是针对加工卫生环境,是影响危害的可接受水平 昨天上课那个老师却说由源头引入的可控制的危害是CCP,生产在中引入的即使可控危害还是是OPRP 完全糊涂了,求解??? |
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