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lxy2968铜虫 (正式写手)
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[求助]
不溶性膳食纤维羟基值的测定，分子量的测定
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| 求助那位大侠，告诉我不溶性膳食纤维羟基值的测定方法，越简单越好。我查到的都是测可溶性物质的羟基值。我担心溶解之后性质会发生改变。分子量也是同样的问题，要用凝胶色谱测，但是得先溶解，不溶性膳食纤维怎么溶解。 |
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